【本文来自《游客投诉称点3盆米饭被收78元，商家称用五常大米和矿泉水蒸煮，你怎么看？》评论区，标题为小编添加】

北京这边也是去普通饭馆就餐，一碗米饭价格从五、六年前的1元/碗，陡涨到3/元。我问老板其中原因，老板基本上也如是回答，甚至还有说用的是“天津小站稻”——乖乖！如是我闻！与此同时，另一个暂时还没能引发关注的现象是：有个别商家采用“掉包术”以达到“偷梁换柱”、“挂羊头卖狗肉”的方式吸引消费者上当！具体做法是：在外包装上做足了文章。包装袋上无所不用其极地印上各种让人垂涎欲滴的粮食种类。如：“五常珍珠米”、“京西粒粒香”、“蟹田大米”等，不一而足。事实上，商家短期内也确实把一些所谓的好米装进包装袋，正所谓：先让消费者尝着一点甜头。然后，突然用最廉价、品质最次的陈米换下先前的好米。这种“暗度陈仓”式的销售方式眼下正流行。极大地坑害消费者的利益。消费者当警惕！我的经验是：买米时别太迷信外包装，更应该重视生产厂家。